研ぎ:包丁 調理用具

パン切用「牛刀」の研ぎ

パン切用「牛刀」

サンドイッチを切るのに使っているという牛刀。そのためとても薄く仕上げてあります。

ところが、落としたか何かで、大きな刃こぼれができたいました。

研ぎ料金は、2,000円。

 

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