研ぎ:包丁 調理用具

出刃包丁の研ぎと柄交換

出刃包丁を名古屋「研ぎや大須」にて研柄交換。

出刃包丁

出刃包丁の柄がぱっくり割れています。刃の方もかなり歪んでいました。

柄の交換と歪直し、研ぎ合わせて料金は、3,500円。

 

 

・・・キューティクルニッパーも包丁も研ぎは、名古屋「研ぎや大須」をご利用ください。・・・

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