名古屋市中区大須の包丁,鋏,キューティクルニッパー,彫刻刀等、研ぎ専門店。持ち込み宅配可

押切の刃の研ぎ

2023年3月21日

押切の刃

刃渡りは35センチあります。もうどれぐらい前に作られたかわからないそうです。

鋼はとても薄く、手打ちでこれだけのものをよく作れたものだと感心します。

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