HOME > 研ぎ:包丁 調理用具 > 研ぎ:包丁 調理用具 鰹節削りの研ぎ:転用鉋 2023年9月7日 鰹節削り鉋 建築用の鉋から鰹節削りに転用されたものです。 割れたのをボルトで締めてあったのですが、木が痩せてきたか何かで、再び割れ始めていました。その割れを直してから下端削りをしました。 研ぎ料金は、2,000円。 Twitter Share Pocket Hatena LINE コピーする -研ぎ:包丁 調理用具