名古屋市中区大須の包丁,鋏,キューティクルニッパー,彫刻刀等、研ぎ専門店。持ち込み宅配可

鰹節削り鉋の研ぎと調整

2025年10月30日

鰹節削り鉋

軟質材で作られた台に包丁の様に薄い刃。昔からあるタイプの鰹節削り鉋です。

研ぎ料金は、１，４００円（調理用具の1等級）。

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