研ぎ:包丁 調理用具

鰹節削り鉋の研ぎ調整

鰹節削り鉋を名古屋「研ぎや大須」にて研ぎ直し。

鰹節削り鉋

この鰹節削り鉋は、台もすり減っていたので、台直しもしました。

研ぎ料金は、1,400円。

 

 

・・・キューティクルニッパーも包丁も研ぎは、名古屋「研ぎや大須」をご利用ください。・・・

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