HOME > 研ぎ:包丁 調理用具 > 研ぎ:包丁 調理用具 鰹節削り鉋の研ぎ 2021年12月4日 鰹節削り鉋 大工さんの使う鉋と同じ種類の木で台が作られています。 とっても硬いのですが、月日が立てば歪んできます。よって、削って下端を平らにします。 料金は、1,700円。 ・・・キューティクルニッパーも包丁も研ぎは、名古屋「研ぎや大須」をご利用ください。・・・ Twitter Share Pocket Hatena LINE コピーする -研ぎ:包丁 調理用具