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鰹節削り鉋の研ぎ

2023年1月26日

鰹節削り鉋

木工用ほどではありませんが、鰹節削りにしては、分厚く立派な刃がそれも樫の台に挿がっています。

下端は、そんなに変形していないので、台直し鉋をつかうだけで平たくなりました。

研ぎ料金は、１，２００円。

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