研ぎ:包丁 調理用具

青龍刀ではありません:ミンシングナイフの研ぎ

ミンシングナイフを名古屋「研ぎや大須」にて研ぎ直し

ミンシングナイフ044

サラダを刻むという包丁です。写真は分解して研ぎなおした状態のものです。

2枚一組でハンドルに取り付けて使います。

研ぎ料金は1組で2,800円。

 

・・・キューティクルニッパーも包丁も研ぎは名古屋の「研ぎや大須」をご利用ください。・・・

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