年別アーカイブ：2022年

裁ち鋏 ぼこぼこに錆びていた鋏をワイヤーブラシか何かで丁寧に落として何とか使っていたようです。 表のぼこぼこは良いとして内側のはいただけません。削りに削りました。 研ぎ料金は、２，８００円。

鋼切れ 従来 鋼は割り込みにせよ合わせ造りにせよかなり奥の方まで入っているものですが、これは最近出てきたそういうものとは全く違った造りをしています。地金と鋼が重なり合っている部分が全くありません。 よ ...

伊勢名古屋型鰻裂き包丁 大量に鰻裂き包丁をストックしている鰻屋さん。 一度、たくさん研いだ後は、これくらいの本数をとっかえひっかえ持ってみえます。  

平鉋 鉋なら、来るのは鰹節用の鉋ばかりなのですが、珍しく建築用の平鉋がやって来ました。 「鉋は台で切る」と言うように、刃をいくら研いでも台が狂っていれば、上手く削ることができません。そこで、鉋屑がある ...

裁ち鋏 何か硬いものだか太いものを無理に切ろうとして無理に力を書けた結果、刃同士が削り合って、刃こぼれの様になってしまっていました。 削れた部分を表から削って無くそうとすると何ミリも削らねばならず、鋏 ...

三徳包丁 小刃を立てて研ぎすぎたため鋼が地金に隠れてしまうほどでした。 研ぎ料金は、１，２００円。

鳥の意匠の鋏 デザイン的にとても優れているので、他のメーカーでもそっくりのが安価に販売されています。でもこれは、それらの本歌となったブランド品です。今までもちょくちょく来ていましたが、大小そろうのは珍 ...

ネイルニッパー 毎度毎度の先が割れてしまっているネイルニッパーです。 料金は、１，８５０円。

剪定鋏 研ぎ料金は、１，６００円。

植木鋏：津島鋏 フランスの文化人類学者レヴィストロースが「寄せ集め」仕事の事をブリコラージュと言ったそうですが、これもそうなのでしょうか。カシメの代わりにボルトナットが使われていました。根気よく叩けば ...