牛刀
お爺さんの遺されたものだということで、なんだかわからないけど使いたいとやって来ました。
元は筋引き包丁だったかもしれませんが、ここまで消耗しては、もうわかりません。牛刀もしくはシェフナイフとして形を整えました。その際、写真中央の様に3㎝ほど切り取りました。
料金は、２，０００円。
名古屋市中区大須の包丁,鋏,キューティクルニッパー,彫刻刀等、研ぎ専門店。持ち込み宅配可
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