月別アーカイブ:2020年10月

柳刃包丁を名古屋「研ぎや大須」にて研ぎ直し。

研ぎ減った包丁

2020/10/25  

研ぎ減った包丁 元は一尺以上はある柳刃包丁だったのではないでしょうか。 切っ先を一センチ以上切り詰めました。 研ぎ料金は、2,600円。   ・・・キューティクルニッパーも包丁も研ぎは、名古 ...

リードナイフを名古屋「研ぎや大須」にて研ぎ直し。

リードナイフの研ぎ

2020/10/19  

リードナイフ 何カ月ぶりかのリピートのお客さんのナイフです。 一度、自分で研いだ場合、研ぎ直しもやや楽ですね。 研ぎ料金は、1,700円。 リードナイフについては研究ノート【#10】リードナイフもご覧 ...

鰹節削り鉋を名古屋「研ぎや大須」にて研ぎ直し。

鰹節削り鉋の研ぎ

2020/10/19  

鰹節削り鉋 「鉋は台で削る」というように、台がおかしくなっているために削れないことが多々あります。 鰹節削り鉋は、台に柔らかい材を使ってしまっていることが多いので、この様に刃の手前が鰹節に負けてへこん ...

研ぎ減った包丁を名古屋「研ぎや大須」にて研ぎ直し。

研ぎ減った柳刃包丁

2020/10/19  

研ぎ減った包丁 相当消耗しています。刃渡りを維持しようとしていたのか、いわゆるコンコルド状態になっています。 ここまで消耗していると柳刃として使うことはあきらめて、短くしたうえでペティナイフの様にする ...

ネイルニッパーを名古屋「研ぎや大須」にて研ぎ直し。

ネイルニッパーのばね交換

2020/10/13  

ばね交換 ネイルニッパー。ばねが効かなくなっていたので分解してみると、内蔵ばねが破断していました。 研ぎにばね交換が追加されて料金は、2,300円。 ニッパーのばねについてはバネ考【#12】をご参照く ...

裁ち鋏を名古屋「研ぎや大須」にて研ぎ直し。

裁ち鋏の研ぎ

2020/10/11  

裁ち鋏 良く錆びているように見えますが、研いでみると意外に深くありませんでした。 研ぎ料金は1,700円。     ・・・キューティクルニッパーも包丁も研ぎは、名古屋「研ぎや大須」 ...

ネイルニッパーを名古屋「研ぎや大須」にて研ぎ直し。

ネイルニッパーの研ぎ

2020/10/6  

ネイルニッパー 切っ先が開いてしまっています。スプリングも直し、黒塗装が剥げてしまったところは染め直しました。その結果ずいぶん高く付いてしまいました。 研ぎ料金は、2,600円。   &nb ...

ネイルニッパーを名古屋「研ぎや大須」にて研ぎ直し。

チビたネイルニッパーの研ぎ

2020/10/5  

ネイルニッパー これと同じネイルニッパーは何度か来るので、新品の形も知っていますので、余りに小さくなっていることにびっくりしました。前回研いだ人とは面識もありませんが、先輩に敬意を表します。 これだけ ...

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