革裁ち包丁
裏打ち・裏押しという作業は、鉋を扱う大工さんなら知っていますが、レザークラフト系の人は知らないのかもしれません。
片刃なのに、裏はベタ研ぎではなく、やや角度を付けて両刃の様に研いでありました。もともと裏スキの少ない包丁でもあったようです。
研ぎ料金は、１，４００円。
・・・革裁ち包丁もキューティクルニッパーも研ぎは、名古屋「研ぎや大須」をご利用ください。・・・
名古屋市中区大須の包丁,鋏,キューティクルニッパー,彫刻刀等、研ぎ専門店。持ち込み宅配可
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