研ぎ:工芸 クラフト道具

裏押しガッチリ:革裁ち包丁の研ぎ

革裁ち包丁を名古屋「研ぎや大須」にて研ぎ直し。

革裁ち包丁

裏打ち・裏押しという作業は、鉋を扱う大工さんなら知っていますが、レザークラフト系の人は知らないのかもしれません。

片刃なのに、裏はベタ研ぎではなく、やや角度を付けて両刃の様に研いでありました。もともと裏スキの少ない包丁でもあったようです。

研ぎ料金は、1,400円。

 

 

・・・革裁ち包丁もキューティクルニッパーも研ぎは、名古屋「研ぎや大須」をご利用ください。・・・

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