HOME > 研ぎ:包丁 調理用具 > 研ぎ:包丁 調理用具 筋引き牛刀 2026年2月16日 筋引き牛刀 肉を取り扱うお店からやって来ました。 痩せていて、牛刀なのか筋引きなのかわからなくなっていますが、片刃になっているのを大事に使っているので、筋引きとして使っているのでしょう。 研ぎ料金は、2,900円(3.5等級)。 Twitter Share Pocket Hatena LINE コピーする -研ぎ:包丁 調理用具