裏のスキ直し
自分で研いでみようって人に多いのですが、このように裏スキを無視して、それをつぶしてしまう場合があります。そんなことをすれば裁ち鋏はてきめんに切れなくなってしまいます。
ほんのちょっとの潰れなんですが、それを直すには、たくさん削らなければなりません、表から削るとすごく小さくなるので、裏からスキを入れながら削ります。大事な鋼がどんどん薄くなってしまいます。
名古屋市中区大須の包丁,鋏,キューティクルニッパー,彫刻刀等、研ぎ専門店。持ち込み宅配可
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