名古屋市中区大須の包丁,鋏,キューティクルニッパー,彫刻刀等、研ぎ専門店。持ち込み宅配可

研ぎや大須|愛知県名古屋市中区

月別アーカイブ:2019年01月

三徳包丁の研ぎ(こりゃひどい)

2019/1/28  

三徳包丁064 なかなか豪快に砥がれて、刃の中ほどがくぼんでいました。研ぎ傷も一方向にそろっていれば、キレイに見えますが、これではちょっと・・・。 また、写真ではわかりませんが、刀身も軽く曲がっていま ...

【出店】1月名古屋市中区「西別院」

2019/1/28  

なごやか縁日064 外出展です。(名古屋市中区 西別院) 月曜日とあって、閑散とした感じ。でも、毎月出店しているので、研ぎ物はやって来ます。 一仕事の後は↓甘いもの。 スターバックス071 &nbsp ...

裁ち鋏の研ぎ

2019/1/28  

裁ち鋏130 全体的に錆びた裁ち鋏ですが、シャカリキになって落とすほどではありませんでした。 研ぎ料金は、1,700円。   ・・・・裁ち鋏も包丁も研ぎは名古屋の「研ぎや大須」をご利用くださ ...

キューティクルニッパーの研ぎ(先の潰れ)

2019/5/1  

キューティクルニッパー065 先をぶつけて少し曲がっていました。 良くあることなので、普通に砥いで、 研ぎ料金は1,700円。   ・・・キューティクルニッパーも包丁も研ぎは名古屋の「研ぎや ...

錆びて先折れした裁ち鋏

2019/1/26  

裁ち鋏130 良く錆びた上、切っ先が折れている裁ち鋏。 錆びの孔食も目立ち、その分たくさん研ぎ込みました。 付鋼がたくさんしてあったので、まだまだ研いで使えますが、錆びを取り去った分薄くなっているので ...

日本酒バーのペティナイフの研ぎ

2019/1/25  

ペティナイフ170 いつも日本酒を飲みに行っている店の店長からの依頼品です。 特に錆びも損傷も無かったので仕上がった写真のみ掲載します。 毎日使う包丁なので、預かっている間、代わりの包丁をお貸ししまし ...

鉈の研ぎ

2019/1/24  

鉈160 両刃の鉈です。 刺身を引く刃とは違うので、どこまでキレイにすれば良いのか迷うところですが、写真の通りの仕上げレベルです。 細かい刃こぼれがありましたが、それもキレイになりました。 研ぎ料金は ...

苅込鋏の研ぎ

2019/1/23  

苅込鋏154 トラ鋏なんで呼ぶこともあります。ホームセンターにゆけばずいぶん安いのも売っていますが、これは安くないほうの苅込鋏です。 ネジを外して(外せると作業がグッと楽になるので助かった)刃の裏表を ...

ネイルニッパーの研ぎ

2019/1/22  

ネイルニッパー141 針金を切ろうとしたのでしょうか。丸い刃こぼれが何か所かありました。 表面がくすんでいるのはジェルか何かの樹脂がへばりついているので、それは溶剤で取り去りました。結果本来の塗装色が ...

事務用ハサミの研ぎ

2019/1/20  

事務用ハサミ161 事務用ハサミの研ぎ依頼もあります。 ステンレス製なので錆びも浮いておらず、研ぎの前後で何が違うのかわからないですが、ちゃんと刃付がしなおしてあります。 研ぎ料金は500円。

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