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盆栽鋏の研ぎ
2021/3/23
盆栽鋏 錆びによる穴ぼこがひどく、ご自分でグラインダーか何かでバリバリやられたらしく、もうボロボロでした。 内側の錆はすべて落として、綺麗にすることができましたが、グラインダーでつけられた変形を直すの ...
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鰹節削り鉋の研ぎと調整
2021/3/23
鰹節削り鉋 大工さんが使うような本格的な鉋が鰹節削りになっています。大工さん仕様ほどではありませんが、ひどい場合は、台直しもします。 「台の調整中」の鉋屑は、台を削ったもので、「調整・研ぎ済み」ほうの ...
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鉈の研ぎ
2021/3/23
鉈 「おじいさんの鉈」というのをお預かりしました。 錆が無くなるまで研ぐと包丁になってしまうぐらい痩せるので、適当なところで止めておきました。裏すきも復活。 研ぎ料金は、2,000円。 ...
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どうしてこうなった?:よく欠けた三徳包丁
2021/3/18
三徳包丁 よく切れる、硬いと評判のシリーズです。 ちょっと使い方を間違えてしまったようですね。 研ぎ料金は、1,700円。 ・・・キューティクルニッパーも包丁も研ぎは、名古 ...
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ネイルニッパーの研ぎ
2021/3/18
ネイルニッパー 鰻鋏かと思うほどギザギザになってました。 研ぎ料金は、1,700円。 ・・・ニッパーも包丁も研ぎは、名古屋「研ぎや大須」をご利用ください。・・・
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三徳包丁の研ぎ
2021/3/18
三徳包丁 新品からほとんど研がれていない状態で、挟まれている鋼は錆で茶っけていました。 研ぎ料金は、1,400円。 ・・・キューティクルニッパーも包丁も研ぎは、名古屋「研ぎ ...
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良く減った裁ち鋏の研ぎ
2021/3/17
裁ち鋏 何度も研がれて刃先も落ちくぼみ裏すきも浅くなっていました。その上、ぶつぶつとゴマのような錆が全面に広がっていました。 裏すきはゴリゴリ削って「ゴマ」を取りながら深くしました。表は、新品の時とは ...
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ネイルニッパーの研ぎ
2021/3/12
ネイルニッパー 刃こぼれは無く磨滅して刃がなまっていましたが、かみ合わせに問題がありました。多分、新品の状態からおかしかったのだと思います。 検品ミスなのか、強力に握りこんでかみ合わせの隙間を強引に閉 ...
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船行包丁の研ぎ
2021/3/12
船行包丁 しまいっぱなしで錆びてきたパターンですね。 ・・・キューティクルニッパーも包丁も研ぎは、名古屋「研ぎや大須」をご利用ください。・・・
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「矯め木」を新調
2021/3/12
矯め木 包丁などの歪直しに使う「矯め木」。今まで別のものでやっていましたが、今回新しく作りました。 むかーしに買い置きした端材。紫檀かローズウッドか何かの硬い木だったので、オイルか何かしみこませれば綺 ...