研ぎ:包丁 調理用具

これはダメ:亀裂のある三徳包丁

亀裂のある三徳包丁

亀裂有り209

初めはわからなかったんですが、研ぎ進めているうちに、亀裂が見つかりました。

研ぎがかなり進んだところだったので、手早く切れる刃を付けて、無料にてお返ししました。

 

 

・・・キューティクルニッパーも包丁も研ぎは、名古屋「研ぎや大須」をご利用ください。・・・

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