菜切り包丁
刃の上に重いものを落としたらしく、破れたような亀裂があります。
刃こぼれが無くなるまで修理。鋼がひどく薄くなっていて写真では波紋が見えません。
切れ端が小さい包丁らしきものになっているのは、単なるオイタです。
名古屋市中区大須の包丁,鋏,キューティクルニッパー,彫刻刀等、研ぎ専門店。持ち込み宅配可
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