HOME > 研ぎ:包丁 調理用具 > 研ぎ:包丁 調理用具 鰹節削りの研ぎ:2台目 2022年7月7日 鰹節削り鉋 鰹節削り鉋、2台目です。 こちらは、はじめから鰹節削り鉋と作られたものです。鰹節削りとは言え最近の本物志向を反映して、刃は分厚く台も樫で作られています。 台の面がくるってくるのは、宿命です。削って調整します。 研ぎ&調整料金は、1,200円。 Twitter Share Pocket Hatena LINE コピーする -研ぎ:包丁 調理用具