年別アーカイブ：2019年

キューティクルニッパー093 キューティクルニッパー。手ひどく切っ先が欠けています。 これでも、根気よく研いでゆけば切っ先が出来てきます。 やや時間がかかったので研ぎ料金は、２，０００円。 &nbsp ...

中華包丁070 中華包丁は、料理人がどんなものを切るのかによって刃の付け方を変えるのですが、この様に刃が欠けてしまっているなら、元の刃よりはやや厚ぼったいほうが良いと判断し、そのように刃付をしました。 ...

ピンキング鋏076 以前「ピンキング鋏の研ぎ」でご紹介したものよりずっと廉価版のものです。 値段的にも構造的にも使い捨てですが、とりあえず手を入れてみました。 紙は切れるようになりましたが、布はダメで ...

KC4H0039 古～いシザーが我が家で見つかりました。プロ用ではあまり見かけない「段刃」です。 裁ち鋏や事務バサミと同じ刃の形ですが、シザーでは蛤刃や笹刃が多いです。なんでも、切り離した髪の毛が小刃 ...

スクレ―パー088 メタルプッジャーの反対側にあるスクレーパーの研ぎです。 落としたかなにかで、変形していましたが、矯正することが出来ましたので、そんなに削ることにはなりませんでした。 プッジャー側と ...

理容師の本034 顧客研究の一環として、理容師の本を読み始めました。 『キリの理容室』の方は小説で、新人理容師がどんな風に自分の仕事や店を展開してゆくのかがフィクションながら書かれていました。 私にと ...

苅込鋏052 苅込鋏の研ぎ。 料金は、２，０００円。   ・・・キューティクルニッパーも包丁も研ぎは名古屋の「研ぎや大須」をご利用ください。・・・

バネ交換125 このシリンダースプリングは、経年劣化か圧力のかかりすぎか何かで、バネが効かなくなってしまいます。そこで内蔵のコイルバネを交換し、接点部分も調整しました。 刃研ぎと込みで料金は、２，３０ ...

ネイルニッパー069 ずいぶん刃がガタガタになってるネイルニッパー。 ご自分でお研ぎになったのかもしれません。 ずいぶん削りましたが、この通り直りました。 通常なら1,700円なのですが、ここまで手を ...

日本剃刀045 このところ日本剃刀が売れていると聞きました。プロ相手の専門店での扱いではないので、好事家が購入しているようです。 そこで、ウチに研ぎが回ってくるのではないかと考えて剃刀研ぎを試しました ...