月別アーカイブ：2022年03月

出刃包丁 錆びで迫力満点の出刃包丁がやって来ました。 柄は錆でパンクしていたので交換です。 裏も削ずらねばならず、結果、鋼が薄くなってしまうため、買い替えをお勧めしましたが、思い出の品だか何だかで、研 ...

ネイルニッパー 爪より硬いものを切っているとしか思えない損傷です。金属やプラスティック用のニッパーだったらもっと丈夫だし、廉価なのですが、なぜか爪用のものを使っているようです。 壊れれば、ウチやメーカ ...

アウトドアナイフ なんでも薪を割ろうとしたそうです。そりゃ～ぁイってまいますね。 曲がったのは、気長に戻して、残った歪は、削って直しました。 気軽に曲げて持ってこられると困るので、研ぎ料金は「高いよ」 ...

ネイルニッパー 腐食なのかなんなのか刃が大きく欠けていました。 何とかなりますけどね。

反り刃の裁ち鋏 いくらハサミの元の方は使わないと言っても、酷い研ぎ方をされていました。ウチは切れ味重視で、そんなに美しく研ぐ方ではないのですが、流石にもう少し色気を出したほうがいいのではないかと思いま ...

鰻裂き包丁・伊勢名古屋型 江戸型とは違い、伊勢名古屋型の鰻裂き包丁は小ぶりですが、そこそこの値段します。だから、鰻屋さんでもそんなにたくさん持っていないのかと思っていたら・・・・4本いっぺんに来ました ...

鰹節削り鉋 かなり分厚い刃だったのですが、全鋼製でした。 ご依頼主は、研ぎを試みたようですが、全鋼製なので、やりにくかったと思います。台は樫製で、本格的なものでした。 研ぎ料金は１，４００円。 （20 ...

裁ち鋏 刃裏部分にしつこい錆びが出ていたので、スキ直しました。 研ぎ料金は、２，０００円。 料金ページはこちら（2022年4月から料金の改定があります）     ・・・裁ちばさみも ...