研ぎ:包丁 調理用具

キッチン鋏の研ぎ

キッチン鋏

キッチン鋏は、使い捨てのものが多いです。刃先を研ぐだけではダメなような損耗ぐわいなら買い替えを検討するようお勧めします(安価な場合)。

これは、来歴のあるものなので、それでも使い続けたいというご要望なので、裁ち鋏と同じような工程を踏んで、切れ味を復活させました。

追加料金が、ダブルで掛かりました。

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