研ぎ:包丁 調理用具

鰹節削り鉋の研ぎ

鰹節削りを名古屋「研ぎや大須」にて研ぎ直し。

鰹節削り鉋

鰹節削り鉋。これは刃こぼれも無く単に研ぐだけでした。

研ぎ料金は、1,100円。

 

 

・・・キューティクルニッパーも包丁も研ぎは、名古屋「研ぎや大須」をご利用ください。・・・

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