研ぎ:大工道具、花卉 その他

チョコナッツセーグル(パン)で試し切り

チョコナッツセーグル

焼きたてのナッツとチョコレート入りのライ麦パンで試し切りをしました。

皮はパリパリを超えて「バキバキ」です。

④は、波が高いためナッツなどの硬い部分で切り進方向にブレが出てしまい、切りにくさを感じました。おまけに抵抗も大きいです。

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