充之加藤

三徳包丁 鋼をステンレスで挟んだ利器鋼を打ち抜いて作った三徳包丁です。 ステンレスがサビない分、鋼が余計に錆びます。おかげで、真っ黒に錆びています。その錆びが無くなる様にゴリゴリ研ぎます。 でも、追い ...

パン切包丁 前回、どこか別の所で研いでいたようです。 ちょっと暗くてわかりにくいのですが、鋸でいう所の「子供」が出来ていました。パン切なら使う分には全然問題ないのですが、今回の研ぎでなくしました。 研 ...

ネイルニッパー 鉄板でも切ろうとしたのでしょうか。 研ぎ料金は、１，８５０円。

ネイルニッパー 手ひどく切っ先あたりの刃が壊れていました。 研ぎ料金は、１，８５０円。  

年末年始の営業 2023年1月から4日の間、研ぎ作業を休みとして、図の通り所要日数を伸ばします。 その間も、宅配便の受付はしております。 店頭での受付、お渡しについては、賀詞交歓があり多少ご迷惑をおか ...

ネイルニッパー ずいぶんと汚れていました。硬化性の樹脂によるものなので、溶剤でひたひたにして溶けるまで待たなければいけません。作業的には、待っているだけなので、負担はありませんが、お渡しが遅れるかもし ...

洋出刃 和包丁の柄をしていますが、本体は洋出刃です。 和包丁に特徴的な、地金に鋼を付けた「合わせ」構造とは違い、全鋼製です。そうすると、キリハをといで鎬をきっちり出すのは、面倒ですが、これはかなりきっ ...

ネイルニッパー 足の巻き爪などをケアする人をフスフレーガーとドイツ語由来の名称で呼ぶのだそうです。そのため使うニッパーもドイツ製が多いです。 そのため国内メーカーの製品と比べるとやや方向性が違い様に感 ...

キューティクルニッパー 風になびく糸杉の様に先が割れていました。一体何をつまんだのでしょう。 研ぎ料金は、１，５００円。

裁ち鋏 「研げるって人に研いでもらったら切れなくなった」という代物。裏スキが刃先から2ミリほど研ぎつぶされていました。 ネジのが逆にはまっていましたので、よくわからずに研いだのでしょうね。写真は「研ぎ ...