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刃線が個性的に変形した三徳包丁の研ぎ

2023年6月18日

三徳包丁

何ともアバンギャルドに刃線が変形していました。

綺麗な曲線に直すのに、ずいぶん削りました。でも、三徳包丁は家庭用。そんなに料金取れませんね。

１，２００円。

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