研ぎ:包丁 調理用具

柳刃包丁の研ぎ

柳刃包丁を名古屋「研ぎや大須」にて研ぎ直し。

柳刃包丁

よく使う先の方が研ぎ減って、カーブが無くなってしまう典型例です。

研ぎ料金は、2,600円。

 

 

・・・キューティクルニッパーも包丁も研ぎは、名古屋「研ぎや大須」をご利用ください。・・・

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